Produs actual:

Maia din extract de…

6,90 lei

Maia din extract de spelta bio, 30g

Biovegan

Maia din extract de spelta bio, 30g

6,90 lei

Adaugă la Favorite
Adaugă la Favorite
Cod Produs: abs-1254 Categorie: Certificări: , , Producător:
Ingrediente:

spelta produse fainoase, culture starter

Descriere:

100% agricultura ecologica

Se adaugă doar drojdie şi este gata de introdus în cuptor.  Pentru o pâine cu aciditatea tipică din maia şi aroma uşoară de nucă din alac. Chiar şi Hildegard con Bingen a ştiut să aprecieze alacul. Pentru  o pâine cu o savoare fină, aromată şi gustoasă. Rezultă aprox. 1,5 kg pâine.

Pâine din aluat acrişor de alac:
Ingrediente: 1 plic de extract din maia naturală de alac Biovegan, 700 g făină de grâu, 300 g făină de secară, 2 plicuri de drojdie BIO Biovegan (18 g), 2 linguriţe de sare, 750 ml apă călduţă.

Preparare: Se amestecă bine toate ingredientele uscate. Se adaugă apoi apa si se frământă foarte bine. Compoziţia se lasă 2 ore acoperită într-un loc cald la dospit. Apoi se frământă încă o dată bine şi se pune într-o formă de copt unsă în prealabil. Se pune în cuptorul rece, însoţită de un castron cu apă. Se coace la temperatură de 180 – 200 ° C timp de aprox. 80 minute. Se răstoarnă din formă pe un grătar şi se lasă la răcit.

Informatii nutritionale:

kj
1511
kcal
357
grasimi
2,2g
acizi grasi saturati
0,4g
glucide
65g
zaharuri
0,8g
fibre
8,7g
proteine
15g
sare
<0,01g
Alergeni in ingrediente:

spelta

Poate contine urme de:

Recenzii

Nu există încă recenzii.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Maia din extract de spelta bio, 30g”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

×
Închidere panou