Produs actual:

Maia din extract de…

6,58 lei

Maia din extract de secara bio, 30g

Biovegan

Maia din extract de secara bio, 30g

6,58 lei

Adaugă la Favorite
Adaugă la Favorite
Cod Produs: abs-1252 Categorie: Certificări: , , Producător:
Ingrediente:

Faina integral de secara, culture starter

Descriere:

100% agricultura ecologica.

Pentru prepararea unei pâini cu gust specific acrişor din maia de secară.  Se adaugă doar drojdie şi este gata de introdus în cuptor. Rezultă aprox. 1,5 kg de pâine.

 

Pâine din aluat acrişor de secară
Ingrediente: 1 plic de extract din maia naturală de secară Biovegan, 700 g făină de grâu sau tărâţe de grâu, 300 g făină se secară sau tărâţe de secară, 2 plicuri de drojdie BIO Biovegan (18 g), 2 linguriţe de sare, 750 ml apă călduţă.

Preparare: Se amestecă bine toate ingredientele uscate. Se adaugă apoi apa şi se frământă foarte bine. Compoziţia se lasă 2 ore acoperită într-un loc cald la dospit. Apoi se frământă încă o dată bine şi se pune într-o formă de copt unsă în prealabil. Se pune în cuptorul rece, însoţită de un castron cu apă. Se coace la temperatură de 180 – 200 ° C timp de aprox. 80 minute. Se răstoarnă din formă pe un grătar şi se lasă la răcit.

Sfatul lui Käthe: Rafinaţi pâinea dumneavoastră adăugând în aluat 100 g ceapă călită, 100 g seminţe de in, 100 g diferite nuci sau 1 lingură de condimente pentru pâine.

 

Informatii nutritionale:

kj
1255
kcal
297
grasimi
1,8g
acizi grasi saturati
0,5g
glucide
52g
zaharuri
1g
fibre
14g
proteine
11g
sare
<0,01g
Alergeni in ingrediente:

secara

Poate contine urme de:

Recenzii

Nu există încă recenzii.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Maia din extract de secara bio, 30g”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

×
Închidere panou